Sklep ze zdrową żywnością

Poszukiwanie zdrowej, ekologicznej żywności nie jest obecnie traktowana jako dziwactwo czy fanaberia, a raczej jako rozsądne podejście do zdrowia swojego, najbliższych oraz element zdrowego stylu życia. Mimo że żywność ta jest przeważnie droższe, rynek zdrowej żywności notuje ciągły wzrost zainteresowania, przekładający się na coraz większe zyski. Osoby zainteresowane zdrową żywnością można podzielić na dwie główne grupy. Pierwszą grupę stanowią osoby o dużej świadomości ekologicznej, prowadzące zdrowy, aktywny tryb życia. Drugą grupę stanowią osoby z różnymi jednostkami chorobowymi, poszukujące alternatywny dla żywności wysoce przetworzonej, zawierającej konserwanty, ulepszacze, barwniki i sztuczne aromaty. Często ich zainteresowanie produktami zdrowotnymi podyktowane jest specyficznymi chorobami dietozależnymi, które wymagają stosowania odpowiedniej żywności, często niedostępnej w tradycyjnych sklepach spożywczych. Chociaż obecnie w kraju znajduje się niewiele sklepów ze zdrową żywnością, gdyż stanowią one niewielki procent wśród wszystkich sklepów spożywczych, to już teraz powstają sieci sklepów oferujące taką żywność i cieszące się dużym powodzeniem np. sieć sklepów benedyktynów z opactwa w Tyńcu.

Dodaj komentarz